Биохимический состав кормов: вода

Биохимический состав кормов: вода

Окончание серии статей о биохимическом составе кормов для кроликов и других пушных зверьков. Предыдущая статья: «Биохимический состав кормов: минеральные вещества и премиксы».

Вода является важнейшим жизненно необходимым минеральным веществом. В организме зверей ее очень много. Она входит в состав клеток и тканей всех органов. Кровь и соединительные ткани содержат 82-83%, другие ткани — 76-80% воды; в моче ее содержится более 99%, в помете — около 70%. Поэтому звери, как, впрочем, и люди, переносят жажду труднее, чем голод. При недостаче воды в летний период снижается продуктивность животных и может даже наступить смерть зверя.

Вода имеет особое значение еще и потому, что в ней содержатся в растворенном состоянии многие важные минеральные вещества, и в организме животного происходит очень энергичный обмен веществ, особенно солей, для растворения которых требуется много воды.

Кроме того, вода регулирует температуру тела животного. Чтобы оно не перегревалось, необходимо, особенно в жаркую погоду, интенсивное испарение влаги из организма. При дефиците воды все жизненные процессы нарушаются, а при полном ее отсутствии наступает смерть. Особенно животным нужна вода в период беременности самок и развития молодняка.

Большое значение имеет не только количество выпитой животным воды, но и ее качество! Вода для питья должна быть свежей, чистой не содержать вредных примесей. Водопроводная вода для зверей не всегда пригодна (она содержит большое количество растворенного хлора), поэтому ее следует заранее с вечера налить в посуду, чтобы утром разлить по поилкам.

Потребляемая зверем вода нужна также для размягчения пищи; вода не должна иметь запаха, так как «болотный» запах и запах «земли» указывают на распад органических веществ и присутствие в ней богатой микрофлоры. Продукты гниения белковых веществ придают воде запах сероводорода, а растворенный в ней помет — запах аммиака. Такой водой нельзя поить животных.

В организм зверя влага поступает из трех источников:

  • вода, образующаяся в организме в процессе обмена веществ,
  • вода, содержащаяся в корме,
  • и питьевая вода.

Количество потребляемой воды зависит от температуры окружающей среды, возраста и вида животного, физиологического состояния его организма, уровня протеина в пище и количества соли в рационе. Примерные нормы потребления воды для кроликов, пушных зверей и мелких млекопитающих приведены в таблице 1. Приведенные нормы воды применяются в том случае, если звери содержатся на ограниченной территории (вольер, загон, клетка). При содержании животных на пастбище, где имеется водоем, звери пьют вволю. Необходимо следить, чтобы при выращивании молодняка и содержании взрослых животных в клетках и вольере вода всегда имела нормальную температуру (15-22°С) и периодически менялась по мере загрязнения.

Таблица 1: Фронт кормления и поения, суточный расход воды на голову (И. Петрухин, Н. Петрухин, 1992)

Вид зверя Фронт кормления, см Фронт поения, см Расходы воды, л
всего в том числе на поение
Кролики 10 10 3 3
Морские свинки 4 4 0,5 0,25
Крысы 2 1 0,1 0,03
Мыши 1 0,5* 0,015 0,007

* Ниппельная автопоилка на 10 голов

Звери должны иметь свободный доступ к кормам и воде. С этой целью устанавливают в клетках или вольере кормушки и поилки определенной длины (см. табл. 1). Без этого оборудования животные могут голодать даже при избытке кормов и воды. Наилучший способ водоснабжения животных — применение автопоилок, из которых вода чаще всего поступает в организм чистой, не загрязненной калом (см. рис. 2). Консультацию и помощь в определении пригодности воды, которую берут из колодца или водоема, звероводы могут получить в местном районном центре санэпиднадзора.

Рис. 2. Пневматические поилки для мелких млекопитающих

Биохимический состав кормов: вода

Интересные статьи сайта

comment

Добавить комментарий

6 − 6 =