Биохимический состав кормов: витамины

Биохимический состав кормов: витамины

Продолжение. Предыдущая статья: «Биохимический состав кормов: небелковые азотистые соединения, углеводы и жиры (липиды)».

Витамины — это органические соединения различной химической природы, обладающие биологической активностью, крайне необходимые для нормального обмена веществ в организме. Их основная роль заключается в том, что они участвуют в образовании ряда ферментов и ферментных систем, которые являются специфическими регуляторами биохимических процессов, постоянно протекающих в живом организме. Из известных к настоящему времени 50-ти витаминов животные часто испытывают недостаток в 10–12, в тех, которые не синтезируются в организме.

Читать статью

Биохимический состав кормов для кроликов и других пушных зверьков

Биохимический состав кормов для кроликов и других пушных зверьков

Продолжение. Начало: «Обзор важнейших кормовых средств»

После удаления из растений или тела животного воды в остатке всегда получают сухое вещество, которое в зависимости от метода высушивания может быть абсолютно сухим (в сушильном шкафу не менее 3 часов сушки при температуре 100–105°С) или воздушно-сухим веществом (не менее 3–4 дней сушки при температуре 60–65°С). В первом случае получают сухое вещество, не содержащее даже гигроскопической влаги, во втором — воздушно-сухое вещество, содержащее 8–12% гигроскопической влаги.

Читать статью

Кормление кроликов и других пушных животных — общие сведения

Кормление кроликов и других пушных животных   общие сведения

Жизнь млекопитающих находится в тесной зависимости от условий питания. Они влияют на распространение зверей в различные сезоны года, кочевки и миграции, темпы размножения и смертности, видовые и межвидовые отношения.
Читать статью