Биохимический состав кормов: минеральные вещества — фосфор и магний

Биохимический состав кормов: минеральные вещества   фосфор и магний

Продолжение. Предыдущая статья: «Биохимический состав кормов: минеральные вещества».

Фосфор, как мы уже упоминали, тесно связан с кальцием. До 87% фосфора содержится в костях зверей, а остальные 13% — в мягких тканях и жидкостях. В животном организме фосфор содержится как в виде органических, так и неорганических соединений. Фосфорнокислые соли костной ткани являются резервом организма. В случае недостаточного минерального питания часть находящегося в костях фосфора (также и кальция) переходит в другие ткани.

Читать статью